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In der Fachschule Vorau werden insgesamt fünf Lehrberufe ausgebildet, bei diesen ersetzt der Besuch der Fachschulzeit die drei Jahre Berufsschulzeit. Im 4. Ausbildungsjahr íst ein Praktikum von 10 Monaten notwendig um die Lehrabschlussprüfung zum/zur Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau, Hotel- und Gastgewerbeassistent, Bürokaufmann/frau und Betriebsdienstleistumgskaufmann/frau ablegen zu können. Somit bietet die Fachschule vom 9. Pflichtschuljahr, über fertig ausgebildete Lehrberufe bis zur Matura und weitere fertig abgeschlossene Ausbildungen im Sozialbereich ein breites Spektrum und eine Vielfalt an Chancen um einen guten Einstieg ins Berufsleben zu haben. Die Jugendlichen stehen nach drei oder vier Jahren nicht orientierungslos vor der Jobsuche, sondern sie können eine Schatzkiste an Abschlüssen und ein gutes Gerüst für ihr Leben mitnehmen. 
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